Plastskeiðar, gafflar eða hnífar geta litið einfalt út. En að pakka þúsundum hlutum á sama hátt getur verið erfitt þegar ferlið byggist eingöngu á hendi. Hnífapör eru löng og þunn, með mismunandi stefnu og léttari. Þegar kemur að því að pakka hlutum inn í servíettur, tannstöngla, strá eða aðra fylgihluti er enn mikilvægara að næra og staðsetja sig rétt.
Plasthnífapökkunarvél er sjálfvirkt pökkunarkerfi. Það er notað til að fæða, raða, telja, pakka, innsigla og rúlla út einnota hnífapör eða hnífapör. Byggt á þessari stillingu getur það meðhöndlað eina skeið, gaffal og hníf, eða blandað mörgum hlutum í einn fullbúinn pakka.
Fyrir veitingastaði, veitingasöluaðila, matvæladreifendur, hótel, flugfélög og fjöldahnífapöraframleiðendur er aðalgildi vélarinnar ekki bara hraði. Það snýst um getu til að framleiða stöðugar umbúðir en draga úr endurtekinni handavinnu og bæta eftirlit með gæðum umbúða.
Hvað gerir hnífapör úr plasti?
Einfaldlega sagt breyta vélar lausum hnífapörum í fullunnar vörur, innsiglaðar og pakkaðar.
Dæmigert framleiðsluferli getur falið í sér:
- Matskeiðar, gafflar, hnífar
- Aðskiljið einstaka stykki
- Tölvu- eða staðsetningarvörur
- Raða mörgum hlutum í skilgreindu safni
- Fóður umbúðir filma
- Umbúðir
- Hitaþéttifilma
- Skerið einstaka pakka
- Uppgötvun og fjarlæging á gölluðum umbúðum
- Losun fullunnar vöru
Sérstakt ferli fer eftir vörunni og umbúðunum.
Til dæmis gæti plastskeið þurft frekar einfalt fóðrun og umbúðir. En heill sett af gafflum, hnífum, skeiðum, servíettum og tannstönglum mun þurfa nokkrar fóðrunarstöðvar og nákvæmari tímasetningu.
Nútíma pökkunarlínur geta notað sjálfvirkan fóðrari, skynjara, PLC stjórn, servó drif, færibönd og snertiskjá. Þessum hlutum er hægt að breyta til að henta mismunandi vörustærðum og framleiðsluþörfum.
Hvers vegna sjálfvirkar hnífapökkun skiptir máli
Handgerðar umbúðir má nota í litlum lotum. En þegar eftirspurn eykst er erfitt að halda framleiðslunni stöðugri.
Rekstraraðilar verða stöðugt að taka upp hnífapör, telja bita, koma þeim fyrir, bæta við fylgihlutum og innsigla umbúðirnar. Þetta vekur upp ýmsar mögulegar spurningar:
· Ósamræmi í pakkamagni
· Rangar vörusamsetningar
· Ójafn staðsetning vöru
· Miklar kröfur til starfsmanna
· Þreyta stjórnanda
· útlit umbúða breytist mikið;
· Erfitt að viðhalda framleiðsluhraða
Sjálfvirkni leysir þessi vandamál með því að gera flæði vöru skipulegra.
Vélar geta samræmt fóðrun, staðsetningu, innsiglað og skorið á ákveðnum hraða. Þetta gerir úttakið fyrirsjáanlegri. Það gerir rekstraraðilum kleift að einbeita sér að framleiðslulínunni frekar en að klára hvert pökkunarskref fyrir hönd.
Þetta er mjög gagnlegt fyrir pakka sem tekur þúsundir sinnum að búa til og breytist mjög lítið.
Hvernig virka vélar?
Þegar pökkunarlínu er skipt í nokkur stig er vinnureglan hennar auðveldari að skilja.
1. Sjálfvirk fóðrun á hnífapörum
Fyrsta skrefið er að staðsetja lausu hnífapörin.
Plastskeiðar, gafflar og hnífar geta verið í mismunandi stærðum og þyngdum. Gott fóðrunarkerfi mun aðskilja þessa hluti og flytja þá á pökkunarsvæðið.
Samkvæmt hönnun vélarinnar er hægt að meðhöndla fóðrið sjálfkrafa með vélrænum búnaði, færibandi, tómarúmsupptöku og svo framvegis.
fóðrunarkerfi er mikilvægur hluti af allri framleiðslulínunni. Ef fóðrun áhöldum er óstöðug munu síðari pökkunarskrefin ekki koma á stöðugleika í framleiðslu.
2. Talning og uppröðun
Fyrir stakan vörupakka gæti vélin aðeins þurft að prófa og finna einn hlut.
En fyrir mörg-stykkjasett þarf kerfið að samræma margar vörur. Dæmigert fyrirkomulag gæti innihaldið:
· Skeið
· Gaffel
· Hnífur
· Servíettu
· Tannstöngull
Aðrar samsetningar er hægt að gera í samræmi við endanlegar pökkunarforskriftir.
Sjálfvirk talning og staðsetning hjálpa til við að draga úr líkum á vantandi hlutum eða magnvillum.
3. Filmufóðrun og pokamyndun
Þegar hnífapörin eru komin á sinn stað er pakkningsfilma fjarlægð úr vélinni.
Filman er mynduð utan um vöruna fyrir lokunarskrefið. Það fer eftir umbúðahönnuninni, útkoman getur verið púðapoki eða önnur sveigjanleg filmutegund.
Val á neikvæðum myndum ætti ekki að vera smáatriði. Þykkt, yfirborðseiginleikar, rennieinkenni og hitaþéttingareiginleikar hafa allir áhrif á virkni vélarinnar.
Til dæmis, ASTM D3981 listar nokkra eiginleika sem geta gegnt hlutverki þegar pólýetýlenpökkun er skoðuð. Þessir eiginleikar fela í sér togstyrk, togeiginleika, rennaeiginleika, höggþol, sjónræna eiginleika og hitaþéttleika.
4. Hitaþétting
Þegar filmunni er vafið utan um hnífapörin getur vélin lokað brúnum.
Góð innsigli ætti að halda pakkningunni lokuðum án þess að skemma filmuna eða valda of mikilli beygju.
Afköst hitaþéttingar fer eftir eftirfarandi:
· Þunn filma
· Filmuþykkt
· Lokahitastig
· Þéttiþrýstingur
· Dvalartími
· Vélarhraði
· Staðsetning vöru
ASTM pökkunarstaðlar hafa prófunaraðferðir til að athuga innsiglistyrk og hitaþéttingarhegðun.
Þetta veitir gagnlegar tæknilegar leiðbeiningar við val á umbúðafilmum og við skoðun á pökkunarferlinu.
5. Skurður og losun
Eftir lokun er samfellda kvikmyndin skorin í staka bita.
Fullunnar pakkningar eru síðan fluttar á færiband eða söfnunarsvæði til skoðunar, pökkunar eða viðbótarumbúða.
Vel hönnuð lína heldur þessum skrefum í takt. Ef fóðrun, innsigli og skurðarhraði passa ekki saman, getur niðurstaðan verið tómir pokar, léleg þétting, fastur vöru eða óhófleg kvikmyndasóun.
Hvers konar vöru pakkar það?
Þó einnota hnífapör sé aðalnotkunin, er hægt að nota sömu pökkunartækni fyrir aðra matvöru.
Dæmigerð notkun felur í sér:
· Plastskeið
· Plast gafflar
· Plasthnífar
· Hnífapörasett
· Servíettur
· Tannstönglar
· Strá
· matpinnar
· Hrærið prik;
· Blautþurrkur
Raunverulegt notkunarsvið fer eftir fóðri og pökkunaruppsetningu.
Þess vegna verða kaupendur að gefa sýnishorn af vörunni áður en þeir kaupa búnað. Þegar dýpri skeiðarskál, breiðari gaffal eða lengri hníf er notað, gæti þurft að skipta um -laga vél með matskeið.
Hver er munurinn á einum pakka og heilum pakka?
Þessi munur er mikilvægur þegar þú velur tæki.
Single-piece packaging
Single item packing is suitable for products with a spoon or a fork per bag.
Það hefur venjulega einfaldara efnismeðferðarferli vegna þess að vélin þarf aðeins að finna vöru.
Þessi uppsetning gæti virkað þegar viðskiptavinir kaupa einstök áhöld eða senda mismunandi hluti sérstaklega.
Fjölbreytt-vörusett umbúðir
Pökkun með mörgum hlutum setur margar vörur í einn pakka.
Til dæmis gæti veitingastaður viljað fá fullt einnota borðbúnaðarsett, þar á meðal skeiðar, gaffla, hnífa, servíettur og tannstöngla.
Vélar verða að samræma marga fóðra til að viðhalda réttar vörupöntunum.
Þessar umbúðir gera handhægari fullunna vöru fyrir veitingar og veitingar. En uppsetning vélarinnar er flókin.
Hverjir eru helstu kostir sjálfvirkra umbúða?
Stærsti kosturinn er stöðug vinnslustjórnun.
Rétt stillt plasthnífapökkunarvél getur hjálpað til við að staðla framleiðslu á nokkrum hlutum í einu.
Meiri framleiðslu skilvirkni
Sjálfvirk fóðrun dregur úr endurteknum handvirkum verkefnum. Þar af leiðandi getur framleiðslan aukist án þess að bæta við sama fjölda starfsmanna.
Raunveruleg framleiðsla fer eftir vélargerð, vörustærð, pakkningastærð, fóðrunarstöðugleika, kvikmyndareiginleikum og hversu margir hlutar eru í hverjum pakka. Kaupandi skal kanna nafnhraða á móti áætluðum raunverulegum framleiðsluhraða. Þeir ættu ekki bara að horfa á hámarkshraðann á forskriftarblaðinu.
Lægri kröfur um vinnuafl
Pökkun á handgerðum hnífapörum krefst endurtekinnar tínslu og staðsetningar af starfsmönnum.
Sjálfvirkni getur flutt þessi verkefni yfir á vélræn fóðurkerfi. Rekstraraðilar geta síðan fylgst með ástandi vélarinnar, bætt við efni, framkvæmt gæðaeftirlit og stjórnað framleiðslu.
Samræmdari umbúðir
Sjálfvirk staðsetning og þétting hjálpa til við að gera pakkningastærð og útlit einsleitara.
Hér er um að ræða vörur sem seldar eru í gegnum stórmarkaði, þjónustudreifingaraðila, hótel, flugfélög og veitingarekstur. Í þessum tilvikum hefur samkvæmni pakkningarinnar áhrif á meðhöndlun og framsetningu.
Betri framleiðslustýring
Forritanlegt stjórnkerfi gerir rekstraraðilum kleift að breyta stillingum eftir pökkunarþörfum.
Snertiskjástýringar auðvelda einnig að stilla stillingar, athuga stöðu vélarinnar og leita að bilunum.
Hvað ættu kaupendur að passa upp á þegar þeir kaupa vélar?
Að kaupa pökkunarvél sem byggist eingöngu á hraða hennar getur valdið vandræðum.
Betri nálgun væri að skoða allt framleiðsluferlið.
Vörusamhæfi
Byrjaðu á hnífapörunum sjálfum.
Ráðstafanir:
· Lengd vöru
· Vörubreidd
· Hæð vöru
· Þyngd vöru
· Lögun
· Yfirborðsmeðferð
· Fjöldi á pakka
Gefðu sýnishorn af raunverulegum vörum þar sem mögulegt er.
Pökkunarefni
Tilgreina hvaða himnur vélin ræður við.
Mögulegir þættir eru:
· Filmuþykkt
· Þunn filmubreidd
· Tegund kvikmynda
· Hitastig hitaþéttingar
· Filmyfirborðsnúningur
· Prentunarkröfur
Filmuforskrift skal passa við þéttingar- og fóðrunarkerfi vélarinnar.
Stærð umbúða
Áður en þú velur vélina skaltu ákvarða nauðsynlegar stærð poka.
Pakkar sem innihalda skeið eru í öðrum stærðum en þær sem innihalda gaffla, hnífa, skeiðar og servíettur.
Framleiðslugeta
Ekki bara spyrja: "Hver er hámarkshraði?"
Spyrðu í staðinn:
Samkvæmt raunverulegum vörum mínum og umbúðaefnum, hvers konar stöðugum framleiðsluhraða getur vélin náð?
Þetta er mjög gagnleg innkaupaspurning.
Vélar með háan yfirlýsingarhraða geta hugsanlega ekki haldið þessum hraða þegar tekist er á við undarlega hluti eða erfið fjöl-samsetningar.
Nákvæmni í fóðrun
Fyrir pökkun á mörgum hlutum er fóðurnákvæmni mjög mikilvæg.
Kerfið ætti að geta greint hluti sem vantar og dregið úr líkum á missamsetningu.
Sumar pökkunaruppsetningar nota einnig ljósgreiningu eða svipaða skynjara til að athuga hvort varan sé í pakkanum og hvar hún er.
Þéttingargæði
Innsiglun er annað stórt áhyggjuefni.
Pakki sem lítur vel út en auðvelt er að opna í flutningi er ekki góður pakki.
Prófið ætti að borga eftirtekt til innsiglisstyrks, filmusamvinnu, hitastýringar og vélarhraða.
ASTM staðlar veita fasta aðferð til að athuga þéttingarárangur sveigjanlegrar umbúða.
Mataraðgangur og hollustuhættir
Umbúðaefni og hreinlæti véla krefjast sérstakrar varkárni þegar hnífapör eru notuð í beina eða óbeina matarþjónustu.
Sameinuðu Bandaríkin. Matvæla- og lyfjaeftirlitið) segir að efni sem snerta matvæli séu hluti af innihaldsefnum sem notuð eru til að búa til, pakka, flytja, geyma og fleira. Samþykki fer eftir efninu, notkun þess og gildandi reglum.
Þannig að kaupendur ættu ekki bara að spyrja hvort pökkunarfilma sé „matarflokkur“. Þeir ættu að þekkja markmarkaðinn og athuga réttar reglur um pökkunarefni.
Vélarframleiðsla er líka mikilvæg. Hluta sem komast í snertingu við vöruna skal hreinsa og skoða líkamlega. Ryðfrítt stálhlutar eru oft notaðir á svæðum með mikinn styrk, ryðþol og auðvelt að þrífa.
Fyrir fyrirtæki í breiðari matvælakeðjunni veitir ISO 22000 stjórnunarkerfi matvælaöryggis. Þetta felur í sér eftirlit með matvælaöryggisáhættum og gildandi lagareglum.
Pökkunarvélin sjálf ábyrgist ekki matvælaöryggi vörunnar. Fylgni við útsetningu fyrir matvælum fer eftir efnum, notkun, vinnusvæðum, hreinsunaraðferðum og gildandi reglum.
Hvernig á að draga úr umbúðaúrgangi
Filmuúrgangur er mikilvægur rekstrarkostnaður.
Eftirfarandi þættir hafa áhrif á úrgang:
· Röng staðsetning filmu
· Tómar pokar
· Rangur skurður
· Léleg þétting
· Vöruþrengsli
· Upphafsstillingar-
· Röng pakkalengd
Sjálfvirk vörueftirlit getur hjálpað til við að draga úr tómum pokum. Góð filmuspor og tímasett klipping geta einnig nýtt efni betur.
Markmiðið ætti ekki bara að vera hámarkshraði. Örlítið lægri stöðugur hraði ásamt minna slæmum umbúðum getur skilað betri heildarárangri en að sóa of miklum hraða.
Henta hnífapör úr plasti fyrir lítil fyrirtæki?
Það fer eftir framleiðslu.
handvirk eða hálfsjálfvirk pökkun er samt góð efnahagsleg skynsemi fyrir litlar aðgerðir með fáum venjubundnum pöntunum.
Sjálfvirkni hefur orðið meira aðlaðandi fyrir meðalstóra og stóra framleiðslu þar sem launakostnaður, framleiðsluþörf, pökkunarsamkvæmni og framleiðsluáætlun verða mikilvægari.
Gagnlegar útreikningar ættu að innihalda:
Heildarumbúðakostnaður=vinnuafl + filma + rafmagn + viðhald + úrgangur + vélaafskriftir
Vélar ættu að vera metnar út frá heildarkostnaði hvers fullunnar pakka, ekki bara kaupverði.
Hvers vegna sameining skiptir máli
Nútíma pökkunarlína getur verið með fleiri en eina tengda einingu frekar en eina vél.
Til dæmis getur full hnífapökkunarlína innihaldið:
Fóðrari telja / staðsetja hjálpar fóðrari kvikmynd mynda þéttingu klippa skoðun flutninga safn
Þegar þessar einingar tala saman á réttan hátt geta línurnar keyrt sem samræmt ferli.
Þetta getur verið mjög gagnlegt fyrir fyrirtæki sem pakka fullum áhöldum. Því fleiri hlutir í pakkanum, því meiri tími skiptir máli.
Hvaða próf þarftu að gera áður en þú kaupir?
Mælt er með því að prófa sýnishorn með raunverulegum hnífapörum og umbúðafilmu áður en pöntun er sett.
Próf ættu að skoða:
Stöðugleiki fóðurs
Staðsetning vöru
Nákvæmni talningar
Stærðir pakka
Innsigli styrkur
Skurð nákvæmni
Kvikmyndaneysla
Framleiðsluhraði
Höfnunarhlutfall
Vinnuálag rekstraraðila
Prófið ætti að vera nógu langt til að sýna vandamál sem gætu ekki komið upp í stuttri kynningu.
Vélin getur til dæmis starfað vel í 10 mínútur en fundið fyrir fóðrunarvandamálum eftir nokkrar klukkustundir vegna uppsöfnunar vöru eða rakningar á filmu.
Algengar spurningar
Hvað er hnífapör úr plasti?
Það er sjálfvirkt pökkunarkerfi til að fóðra, raða, telja, pakka, innsigla og rúlla út einnota skeiðar, gaffla, hnífa eða heil hnífapör.
Getur það haldið skeið, gaffli og hníf saman?
Já. ' Rétt kerfi getur haldið nokkrum hnífapörum í einum poka. Hægt er að nota aukafóðrari fyrir hluti eins og servíettur, tannstöngla og strá.
Er hægt að pakka því í mismunandi stærðir?
Hægt er að breyta mörgum vélum eftir stærð vörunnar. En eindrægni fer eftir fóðrunarkerfi, stærð pokans, lögun vörunnar og uppsetningu vélarinnar. Raunveruleg vörusýni ætti að prófa fyrir kaup.
Hvaða umbúðaefni er hægt að nota?
Svarið fer eftir vélinni og þéttingarkerfinu. Til dæmis má nota sveigjanlegar pökkunarfilmur sem byggja á pólýetýleni og aðrar hitaþéttanlegar gerðir þegar forskriftir þeirra passa við búnaðinn. Kvikmyndaval ætti einnig að taka tillit til markmarkaðarins og hvers kyns viðeigandi reglna um útsetningu fyrir matvælum.
Hversu hratt virkar sjálfvirkar hnífapakkar?
Enginn einn hraða er hægt að nota í öllum tilgangi. Framleiðsluhraði fer eftir því hvort vélin er stak eða í settum, aðferðinni sem hún er fóðruð, stærð pakkans, eiginleikum filmunnar og gæðastiginu sem krafist er. Stöðugt framleiðsluhraði er gagnlegra en fræðilegt hámark.
Er sjálfvirk pökkun betri en handvirk pökkun?
Fyrir framleiðslu í miklu magni getur sjálfvirk pökkun bætt stöðugleika og dregið úr tvíverknaði. Fyrir lítið magn geta handvirkar eða hálfsjálfvirkar leiðir verið hagkvæmari.
Niðurstaða:
Plasthnífapökkunarvél er ekki bara umbúðir. Um er að ræða samræmt efnismeðferðar- og pökkunarkerfi sem fóðrar sjálfkrafa, telur, afgreiðir, filmur, innsigli, sker og losun vöru.
Rétt vél fer eftir lögun hnífapöra, pakkningauppsetningu, framleiðslu, gerð filmu, nauðsynlegum hraða, hreinlætisreglum og markmarkaði. Kaupendur ættu að prófa raunverulega vöru og umbúðir áður en þeir taka endanlega ákvörðun.
Fyrir mikið magn einnota borðbúnaðarframleiðslu eru verðmætustu vélarnar ekki endilega þær hraðvirkustu að koma á markaðinn. Betri búnaður er að tryggja stöðugt fóður, rétta vörustaðsetningu, áreiðanlega þéttingu, lítil sóun, auðveld í notkun, til lengri-tíma hefur framleiðsla og rekstur búnaðarins hagnýtt hjúkrunarhlutverk.
Tilvísun
· Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna (FDA) -Matvælaumbúðir og efni í snertingu við matvæli: Kröfur og reglur um efni í snertingu við matvæli.
· International Organization for Standardization (ISO) -ISO 22000: 2018, Food Safety Management Systems: Food Safety Hazards Management Framework and Application Requirements for the food chain.
· ASTM International - ASTM D3981 forskrift inniheldur tengda eiginleika pólýetýlenfilma fyrir almenna umbúðir.
· ASTM International-Sveigjanlegir pökkunarstaðlar, þar með talið hitaþéttingu og innsigli-styrkleikamat.
